▌ 需求名称 ---【资中永辉生态农业有限公司技术需求 】

基本信息
需求公司 资中永辉生态农业有限公司
公司及需求简介 1、对猪肉休闲食品系列(如猪肉条、猪肉干、猪肉松等)的开发。通过原料、配比、加工工艺条件等各方面因素的研究,开发出不同口味的休闲食品。2、对上述猪肉副产物进行进一步精深加工,研发加工技术。3、开发的产品进行工厂化生产,建立生产线,根据市场反馈并进行口感的调试。4、建立上述产品的加工技术规程并进行质量控制技术研究,针对不同产品建立HACCP控制技术体系,制定相关标准。

 

 

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